1 teden, 10 evrov | Dan 4 – “A res tako malo ješ?”

Odkar izvajam svoj izziv, v katerem poskušam za 10 evrov jesti sedem dni, mi je že veliko ljudi zastavilo vprašanje: “A res tako malo ješ?”

Odgovor je: JA, res tako malo jem. AMPAK tekom svojega izziva sem spoznala nekaj zanimivega o svojih siceršnjih prehranjevalnih navadah. Spoznala sem, da sem včasih pojedla preveč, saj sem jedla tudi takrat, ko nisem bila lačna.

V videu govorim tudi o tem, zakaj bom v soboto za en dan prekinila s svojim izzivom in ga potegnila še v ponedeljek.

Kaj sem danes pojedla? Preberi več “1 teden, 10 evrov | Dan 4 – “A res tako malo ješ?””

Je 10€ dovolj za en teden Zero Waste obrokov?

Morda se spomnite, da sem svojo življenjsko pot brez odpadkov začela ravno z izzivom. No, od tega je minilo že malo več kot devet mesecev in mislim, da je čas, da se ponovno izzovem.

Najpogostejši predsodek, s katerim se srečujem, ko o okolju prijaznem življenju govorim z drugimi, je, da je življenje brez odpadkov predrago. Da se ne da. Pa se res ne da? Preberi več “Je 10€ dovolj za en teden Zero Waste obrokov?”

Kako kupovati brez odpadkov | Kje, hudiča, so stvari brez embalaže?

Dobro jutro!

Najpogostejši nasvet, ki ga Zero Wasterji dajemo tistim, ki želite stopiti na pot brez odpadkov, je: »Ne kupujte pakiranih stvari.« »In kje, hudiča, naj najdem stvari brez embalaže?« je najpogostejši odgovor.

Priznam, to sem se spraševala tudi sama. Ko sem na začetku svojega Zero Waste izziva odšla v trgovino, me je bilo kar groza.

Tega jaz ne zmorem. Kje naj dobim stvari brez embalaže? Se jih sploh da dobiti po normalnih cenah?

Minilo je že več kot pol leta in mislim, da sva s fantom razvila kar dober sistem za nakupovanje. Po mnogo poskusih in napakah, seveda.

Sadje in zelenjavo kupujeva v vseh trgovinah in na tržnici, pri tem pa paziva, da ima večina slovensko poreklo. V trgovini artikle stehtava brez vrečke, nato pa vse naloživa v eno vrečko. Nalepke, ki se jim žal pri nakupovanju še ne moremo izogniti, nalepiva kar na vrečko. Paziva le, da se izogibava ekspres blagajnam, saj lahko zaradi teže vrečke pride do zapletov. Če imava veliko sadja oziroma zelenjave, pa raje ne hodiva v Hofer ali Lidl, saj se tam izdelki tehtajo na blagajni in mora prodajalka vse zložiti ven. V Lidlu včasih kupim pistacije, za katere uporabljam lahko vrečko. Nihče si namreč ne želi, da bi bile pistacije raztresene po celem prodajnem pultu 😀 Če naletim na rinfuzo, kakršna je tale iz celjskega Tuša, in če seveda ne pozabim vrečk, se pa založim 😀

“Higienski standardi”

Tudi za kruh imava svojo vrečko. Pazim, da vzamem tisto, ki je ravno oprana. Kruh in podobne izdelke kupujeva v pekarnah, v Hoferju ali v Lidlu, saj v Mercatorju in Sparu zaradi “higienskih standardov” niso preveč navdušeni nad dajanjem artiklov v od doma prinešene vrečke. Saj vem, da niso krivi zaposleni, pa vseeno. Ko artikel enkrat zapusti roke prodajalca, zakaj koga briga, v kakšni vrečki ga jaz odnesem iz trgovine? Tudi, če ni bila oprana že dve leti in od nje kaplja – jaz sem jo prinesla, torej prevzemam odgovornost.

Zero Waste nakup     Zero Waste pripomočki.

Včasih kupiva tudi testenine, riž, moko … Teh stvari se pri nas žal ne da dobiti brez embalaže, vsaj ne brez papirnate, zato poskrbiva, da vzameva takšno namesto plastične in da kupiva čim večjo količino naenkrat – na primer kilogram testenin namesto dvakrat pol kilograma in podobno. Z veseljem bi kupovala testenine brez embalaže, a bi se morala ponje odpeljati z avtom, kar pa je daleč od okolju prijazne rešitve. Želim si, da bi bili tovrstni problemi rešljivi enostavno s tem, da ne bi kupovali stvari v embalaži, a v nekaterih primerih moramo pač pretehtati in izbrati manjše zlo. Sicer pa pripravljam na področju skupinskega nakupovanja en projekt. Če vas zanima, spremljajte stran Manj smeti – Manj skrbi na Facebooku.

Samo koruzni kosmiči

Edina stvar, ki je nikakor ne najdem brez embalaže (in to me TAKO jezi!) so koruzni kosmiči. Obožujem jih, a jih nisem jedla že od lani. Poskusila sem izdelati svoje, a se je žal končalo z vpitjem in mamo, ki me je nagnala iz kuhinje 😀 Mogoče mi uspe kdaj izboljšati recept, do takrat pa upam na opcijo nakupa brez embalaže.

Ličil načeloma ne uporabljam, tiste kozmetične izdelke, ki jih imam (šampon, milo, zobne tablete, šminka) pa sem kupila v Lushu. Tam jih lahko dobim brez embalaže ali v plastični embalaži, ki jo lahko vrnem. Karitejevo maslo sem kupila v Sanolaborju. Sicer ima plastično embalažo (v kovinski ga lokalno nisem mogla dobiti), a ga imam že od lani in mi ga je ostalo še ogroooomno, škatlico pa bom ponovno uporabila. Za kak drug kozmetični pripravek, za shranjevanje gumbov, za … ne vem še 🙂

Karkoli drugega potrebujem, kupim iz druge roke v kateri od zasavskih secondhand trgovin ali preko spleta. Tako sem kupila že celo goro oblačil, nalivnik, kotalke …

Nakupi iz druge roke so najbolj Zero Waste.

Mimogrede, pridete v soboto, 1. aprila na Menjalni krog? 🙂 Imeli bomo izmenjavo sadik, semen in vsega ostalega, na otroški delavnici pa bomo izdelovali prav posebne možiclje, ki jim iz glave raste trava 🙂

Martina

Kovinske slamice

Kovinske slamice    Kovinske slamice

Danes malo obujam spomine na otroške dni. Spominjam se, kako sem s starši včasih na dopustu sedela v lokalu ob morju, kaj sta onadva pila, ne vem, jaz pa sem vedno hotela imeti jagodni gosti sok s smetano. In vedno, vedno, sem težila tudi za slamico.

Ne vem, kaj me je na teh koščkih plastike tako pritegnilo. In me pravzaprav še. Ampak, kakorkoli že pogledaš, je to še vedno odpadna plastika. Ker so mi slamice tako všeč, sem si raje naročila kovinske.  Preberi več “Kovinske slamice”

Rojstnodnevna tortica brez odpadkov

Dober večer! Dobrodošli na moji novi strani, www.manjsmetimanjskrbi.si. Stran je, kot vidite, precej podobna prejšnji, vendar je še veliko, veliko boljša. Ne bom na dolgo in široko razglabljala, poglejte si jo in se prepričajte sami 🙂

Včeraj je imel moj dragi rojstni dan in čeprav sva se dogovorila, da si daril ne podarjava – ni nama všeč plastična embalaža, ki pride z večino daril, poleg tega pa itak nimava idej, kaj bi si podarila – sem se vseeno odločila, da ga presenetim z doma narejeno Zero Waste tortico.

Ker je on vegetarijanec, jaz pa veganka, tudi torta temu ustreza. (Sem naredila vegansko, da mu je bom lahko malo pojedla, kaj pa).

Izdelava je bila zelo enostavna in mi je vzela vsega skupaj samo kakšno urco. Biskvit sem spekla kar v mikrovalovki, da je bilo hitreje.

Biskvit

Moka, voda, fruktozni sladkor, kakav, olje. Vse sem pomerila kar »na uč«, toliko, da je nastalo testo, ki ni bilo ne pregosto, ne preredko. Z žlico sem ga prestavila v naoljeno posodo in za 3 minute v mikrovalovko v nizki okrogli posodici. Postopek sem ponovila dvakrat.

Krema

Kokosova krema, voda, kakav, fruktozni sladkor, banana. Kokosova krema je iz Spara, v koncentrirani obliki, redči se z vodo. Ponovno previdno, da ne bo zmes preveč tekoča.

Od tu naprej je precej enostavno. Biskvit sem zbezala iz posodice, ga dala na krožnik, namazala s kremo, pokrila z drugim, namazala s kremo in posula z zvezdicami. Plastična embalaža je bila samo pri zvezdicah, ki jih je pred 100 leti kupila mami.

Vse najboljše!

 

Zero waste darila | 1. del – stvari

zero waste darila stvari 1

Kako za praznike brez odpadkov obdariti najbližje.

Tole bo dvodelna serija objav o tem, kako brez odpadkov in na okolju prijazen način obdarovati najbližje. Na tak način sem se letošnjega obdarovanja lotila tudi sama. In nič skrbet, Zero Waste darila niso takšen finančni zalogaj, kot bi si morda kdo mislil.

Prva objava iz serije, ki je pred tabo, bo govorila o stvareh, ki jih lahko podarjamo brez odpadkov. Zero waste filozofija sicer bolj kot podarjanje stvari podpira podarjanje izkušenj, vendar vseeno obstaja način, kako lahko nekoga obdariš s predmetom iz »fizične« sfere.

zero waste darila stvari 2

Pripomočki za Zero Waste

Seveda, če obdarovanca takšne stvari zanimajo. Lahko podariš stekleničko za vodo ali lonček za kavo za večkratno uporabo, posodico za malico … Lahko pa z lepo vrečko za večkratno uporabo vsaj nadomestiš darilni papir, ki bi sicer letel direktno v smeti. To sem že lani storila pri nekaj obdarovancih in vsem je bila ideja všeč.

Ročna dela

Lepo je, če darilo pride iz srca, še lepše pa je, če je izdelano samo za nas. Tu velja malce previdnosti – žal ne ceni vsakdo ročnih del. Če izdeluješ (in jaz med prazniki na veliko izdelujem 😃 ), poskrbi, da bodo izdelki v skladu z željami naših obdarovancev. Primer: za prijatelja, ki vedno stoka, kako ima suhe ustnice, kozarček doma izdelanega balzama za ustnice. Za mamico majhnega dojenčka grizalo in držalo za dudo. Za osebo, ki rada piše, lep nalivnik iz druge roke in ročno izdelan zvezek. Lepo je tudi, če z nakupi ročnih del podpreš lokalne ustvarjalce.

Hrana

Naj bo nekaj posebnega: maslo z dodanimi začimbami, piškoti, bolj »umetniške« vrste kruha … Ki jih dostaviš v dekorirani vrečki iz blaga ali v steklenem kozarcu ali pa jih zaviješ v rjav papir. Če pečeš sam/a, uporabi sestavine, ki niso pakirane v plastiko, lahko pa seveda obiščeš tudi specializirane prodajalne.

Denar

Denar je pri obdarovanju ena najmanj domiselnih idej, pa vendar je lahko v nekaterih primerih najbolj dobrodošla. Če prijatelj zbira za letalsko karto, mu lahko priložiš en del. Ne pozabimo omeniti, čemu je denar namenjen – ne z namenom obdarovanca omejevati, temveč, da pokažeš, da veš, česa si najbolj želi. Da darilo v tej obliki ni le obveza, ki jo izpolnjuješ, temveč prispevek k uresničitvi želja.

Iz druge roke

Včasih pač želja obdarovancev ne moreš zadovoljiti z darili iz zgornjih dveh kategorij. Morda si kdo želi točno določene knjige ali kakšnega drugega specifičnega izdelka, ki ga ne moreš narediti sam/a – v tem primeru posezi po opcijah iz druge roke. Presenečena sem bila nad dejstvom, koliko fizičnih »secondhand« trgovin imamo v Sloveniji. Razišči te, če pa ti primanjkuje časa, poglej na spletne strani bolha.com, podarimo.si ali katero od številnih Facebook skupin, kjer ljudje prodajajo rabljene stvari, ki jih ne potrebujejo več. Tu moraš seveda popaziti na ohranjenost predmeta, ki ga kupuješ, da ga bo obdarovanec dobil v kar najlepšem možnem stanju.

Namesto predmetov pa lahko podariš tudi izkušnje, o čemer lahko preberete v tej objavi.

Pa veselo (okolju prijazno) nakupovanje!

Dan #26: Kokosovo olje

Ko začneš živeti življenje brez odpadkov, kmalu odkriješ, da obstajajo izdelki, s katerimi lahko rešuješ več težav naenkrat. A ni to fajn? En izdelek, v katerega vložiš toliko, kolikor pač stane, nato pa ga lahko uporabljaš za najrazličnejše namene. Zame je čudežni produkt kokosovo olje.

Kokosovo olje je odličen pripomoček za Zero Waste življenje.

Uporabljam ga za VSE. No, skoraj vse. S kokosovim oljem:

– sem naredila ustno vodo

– sem naredila mazilo za ustnice

– si pobrijem noge (rezultat je ultra mehka koža, a je potem potrebno britvico dobro očistiti, da se ne zapaca)

– pečem in kuham (pečenim jajcem in špagetom da odličen okus)

– si mažem obrvi (baje, da potem bolj rastejo 😀 )

– do sijaja spoliram leseno pohištvo

Vidite, da ga lahko uporabimo na ogromno različnih načinov. Predlagam, da čimprej investirate v svoj kozarček 😀


ZERO WASTE IZZIV DAN 26:

Proizvedeni odpadki: /

Zero Waste rešitve: /


Imate kakšen izdelek, ki ga uporabljate na več načinov? Pridružite se debati na Facebooku!