1 teden, 10 evrov | Dan 7 – Konec jeeee!

Ahhhh, kako dober občutek je, ko se ti končno sprostijo vse obveznosti in se lahko posvetiš svoji najljubši dejavnosti – bloganju 🙂

Dan 7

Moj Zero Waste izziv je končan. Še sem živa, čeprav so me nekateri vztrajno prepričevali, da se s tako prehrano preživet ne da 🙂

Zadnji dan izziva sem pojedla:

zajtrk: kajzerca z narezano in osoljeno kumaro

kosilo: “ceuga hudiča” pečene zelenjave (krompir, pol jajčevca, korenje, čebula)

večerja: narezana banana in jabolko

malica: smoothie iz banane, vode in ovsenih kosmičev, ki so ostali od večerje prejšnjega dne


Tokrat sem kamero pustila ugasnjeno, saj sem se pripravljala za izpit in nisem imela časa, da bi video zmontirala, kot je treba. Sem pa naredila fotko vsakega obroka, tako da … 🙂

Dan 7: zajtrk

Dan 7: večerja

Dan 7: kosilo

Dan 7: malica

(ja, čebula se mi je malo zažgala, ampak je bila zato prav fajn hrustljava 😀 )

Čeprav se je izziv končal, mislim, da se lahko iz njega še nekaj naučimo. Zato na temo tega pripravljam še nekaj objav. Pričakujete lahko še natančen pregled mojih stroškov, nekaj receptov mojih najljubših jedi in nekaj pametovanja, kaj bi spremenila, če bi se izziva lotila danes, z znanjem in izkušnjami, ki jih imam – ker ja, seveda zdaj vem, da bi lahko kaj storila tudi bolje.

martina

1 teden, 10 evrov | Dan 6

Tokrat objavo in video o 6. dnevu zero waste izziva objavljam z zamikom. Včeraj sem namreč na Manj smeti – Manj skrbi gostila Sabino, s katero sva se pogovarjali o nosečniški modi brez odpadkov. Tako da boste v današnji objavi pravzaprav brali o včerajšnjem dnevu, objava o današnjem dnevu pa sledi danes zvečer ali pa jutri zjutraj.

Upam, da niste zaradi manjkajoče objave v petek mislili, da sem z izzivom predčasno zaključila. Še vedno vztrajam, le da se v petek nisem imela časa posnet, ker smo se pripravljali na poroko v fantovi družini, učila sem se za izpit, pa še nekaj sem se slabo počutila. Tako ali tako tisti dan nisem veliko pojedla – o vsem podrobneje tudi v videu – sem pa naredila fotko enega najboljših kosil ta teden.

Na predzadnji dan mojega zero waste izziva sem pojedla:

zajtrk: kajzerica in sveža kumara

kosilo: cela glava kuhane cvetače in pol popečenega jajčevca

večerja: ovseni kosmiči s četrtino jabolka in eno banano

Najboljši občutek dneva sem doživela že pri zajtrku, ko sem prvič v tem tednu ugriznila v svežo kajzerco – kruh je živilo, ki ga, odkar traja izziv, precej pogrešam.


martina

 

Mami na vrtu | Nosečniška moda brez odpadkov

Tokratna nedeljska predstavitev bo nosečniško obarvana – pogovarjala sem se namreč s Sabino oziroma z Mami na vrtu, ki trenutno pričakuje drugega otroka. Velikokrat jo najdete (kot pove njeno ime) na vrtu, kjer vrtička z Mojstrom, svojim sinčkom. Govorili sva o zero waste nosečnosti

Mami na vrtu

Imaš že malčka, pričakuješ pa še enega otroka. Kaj je pri tokratni nosečnosti drugače v smislu varovanja okolja?

Pri prvem otroku nisem še poznala koncepta zero waste oz. »brez odpadkov«, šele kasneje sem se zaradi ekoloških razlogov odločila za uporabo pralnih vložkov. Lotila sem se smeti in opazila, koliko imamo smeti. Predvsem zdaj, ko mislim na otroške plenice, je tega res preveč.  Preveč je tudi kupovanja dodatnih oblačil, kar lahko gladko izpustimo s primernim kombiniranjem oblačil, ki smo jih nosile do sedaj. Namesto tistih krem za kožo ali pa kakavovega masla v manjših pakiranjih, da ne razpoka koža, ko se trebušček veča, sedaj uporabljam karitejevo maslo, ki ga naročim po en kilogram ali kokosovo olje v večjih pakiranjih, kot na primer v steklu.

Eno od področij zero waste življenja, na katerega verjetno ne mislimo pogosto, so nosečniška oblačila, o katerih govoriš tudi v svojem videu. Kako so oblačila, kupljena v običajnih trgovinah, škodljiva za okolje?

Najbolj pomembno je, da uporabimo tisto, kar že imamo. Nosečnost traja krajše obdobje našega življenja. Zakaj bi kupovali posebna oblačila za to? Načeloma imamo majice, leggings pajkice in druge pajkice, ki jih vseeno lahko oblečemo. Res je, da imamo manj izbire, a čemu služi veliko količina novih, nosečniških oblačil? Oblekle jih bomo samo med prvo, morda drugo nosečnostjo, medtem ko jih bomo kasneje dale v omaro. V najboljšem primeru jih bomo prodale, podarile prijateljici. Škodljivo je, da kupujemo oblačila, ki jih morda sploh ne potrebujemo. Če že kupujemo nova nosečniška oblačila, naj bodo takšna, da jih bomo oblekle tudi kasneje. Torej, ni nujno, da so nosečniška, lahko je samo kroj drugačen. Oblekice, tunike, leggings hlače, pajkice so idealne. Lahko jih nosimo med nosečnostjo in pred njo.

Kako si ti prišla do okolju prijaznih nosečniških oblačil? 

V videu si lahko ogledate »nosečniška« oblačila, ki pravzaprav to niso. So oblačila, ki jih nosim že kar nekaj časa. Nosila sem jih pred prvim otrokom, med prvo in drugo nosečnostjo in nosila jih bom tudi kasneje. Bistvo je, da uporabimo, kar imamo.

Kaj svetuješ nosečnici, ki želi svojo nosečnost preživeti čimbolj prijazno do okolja?

Premisli, preden kupuješ nove stvari. Res to potrebuješ, ima mogoče kaj takega ali točno to tvoja prijateljica ali pa imaš doma oziroma si lahko izdelaš kar sama? Kupuj stvari v večjih pakiranjih. Na primer kokosovo olje lahko kupiš v velikih steklenih kozarcih, kozarce pa nato uporabiš ali prineseš na kakšno menjavo.

Ob prvem porodu še nisi poznala pojma zero waste, tako da tvoj prvi ni bil zero waste dojenček. Kaj bo pri drugem drugače?

Tokrat sem se odločila za pralne pleničke. Prav tako si bom sama naredila krpice za brisanje otroške ritke iz stare rjuhe. Namesto hladilnih mazil bom uporabljala kokosovo olje in karitejevo maslo za nego kože. Ne samo, da to dobim v steklenih embalažah, brez embalaže oz. z minimalno embalažo, je to tudi bolje za kožo. Je bolj naravno.

Tako. V videu pa, kot že omenjeno, nekaj nasvetov, kaj nositi med nosečnostjo, da vam bo še vedno udobno in da bo pri tem nastalo čimmanj odpadkov. Za še več nasvetov, kako biti zero waste mama oziroma kako za vrtičkanje navdušiti najmlajše in kako v vrt prinesti čimmanj odpadkov, pa kliknite na www.maminavrtu.si.

martina

1 teden, 10 evrov | Dan 4 – “A res tako malo ješ?”

Odkar izvajam svoj izziv, v katerem poskušam za 10 evrov jesti sedem dni, mi je že veliko ljudi zastavilo vprašanje: “A res tako malo ješ?”

Odgovor je: JA, res tako malo jem. AMPAK tekom svojega izziva sem spoznala nekaj zanimivega o svojih siceršnjih prehranjevalnih navadah. Spoznala sem, da sem včasih pojedla preveč, saj sem jedla tudi takrat, ko nisem bila lačna.

V videu govorim tudi o tem, zakaj bom v soboto za en dan prekinila s svojim izzivom in ga potegnila še v ponedeljek.

Kaj sem danes pojedla?

zajtrk: ovseni kosmiči s koščki jabolka

kosilo: domače testenine z bučko, popečeno na olju in česnu

večerja: /

Recept za domače testenine bom objavila po koncu izziva. 


1 teden, 10 evrov | Dan 3 – domače njom njom testenine

Za mano je že tretji dan Zero Waste izziva – na polovici smo že! Uživam v okusnih obrokih in jem toliko, kot moje telo potrebuje.

zajtrk / malica: narezana domača tortilja, narezana četrtina svežega paradižnika, popečena polovica bučke in polovica jajčevca

kosilo: domače testenine z jajčevcem, popečenim na česnu

večerja: na koščke narezana polovica jabolka

martina

1 teden, 10 evrov | Dan 2 – Ali stradam?!

Tudi drugi dan mojega Zero Waste izziva je minil brez težav. Za kosilo sem se precej najedla, tako da mi do večerje ni bilo.

zajtrk: ovseni kosmiči z banano

kosilotri domače tortilje, pol svežega paradižnika, pol popečenega jajčevca, pol popečene bučke, gora solate

večerja: /

Nekatere skrbi, da sem v prvem dnevu Zero Waste izziva, v katerem en teden (7 dni) jem za 10 evrov, pojedla premalo. Tudi o tem sem nekaj več povedala v videu.

1 teden, 10 evrov | Dan 1

Danes je bil prvi dan mojega izziva, v katerem poskušam dokazati, da se da brez oziroma z minimalno embalažo živeti za 10 evrov na teden. Izziva sem se lotila, ker pogosto slišim, da je življenje brez odpadkov predrago, da bi lahko tako živel vsak.

Začetek je obetaven. Jedla sem tri okusne obroke (večerja je bila bolj skromna, ker res nisem bila lačna), za žejo sem pila vodo iz steklenega vrča, v katero sem narezala pol limone. Limona dolgo ne izgubi okusa, tako da jo lahko z vodo prelijemo večkrat.

zajtrk: skodelica ovsenih kosmičev s polovičko banane

kosilo: trije manjši krompirji, na tanko narezani in posoljeni, dve jušni žlici zmečkanega avokada

večerja: pol korenčka, dve čajni žlički zmečkanega avokada, vse skupaj posoljeno

Kako so izgledali moji trije obroki in še več o vtisih prvega dne si preberite v spodnjem videu 🙂

Pogovor z Barbaro izpod cvetoče češnje

Spet je nedelja in čas je za še eno predstavitev. Prejšnjič se mi je pridružila Enajstazija, tokrat sem se pogovarjala z Barbaro, ki piše ekološko naravnan blog Pod cvetočo češnjo. Z Barbaro se preko spleta poznava že kakšnega pol leta, prvič pa sva si v roke segli na aprilskem srečanju Zero Waste blogerk v Ljubljani. Takrat je nastala tudi spodnja fotografija:

pod cvetočo češnjo 1
Na srečanju Zero Waste blogerk. Barbara je druga z desne. Foto: Katja Sreš
Kako dolgo se že trudiš živeti okolju prijazno? Kaj te je pritegnilo k temu?

Največji vpliv name je zagotovo naredil študij Okolja, kjer sem se seznanila s sodobnimi težavami v okolju. Začela sem raziskovati, kako lahko jaz prispevam k čistejšemu in bolj zdravemu okolju. Tako so se začeli postopni koraki. Posledično je nastal tudi blog Pod cvetočo češnjo in e-knjiga Danes besede, jutri dejanja, kjer delim svoje znanje in izkušnje z vsemi, ki jih takšen način življenja zanima.

Pripravila si nam recept za domač piling iz kavnih zrn. Misliš, da so domači izdelki za nego telesa boljši od kupljenih? Zakaj?

Vsekakor so domači izdelki boljši v tem smislu, da vem, kaj nanašam na kožo. Vendar je tudi tu potrebno nekaj pazljivosti in znanja, da se uporabljajo primerne rastline za pripravo izdelkov za nego različnih tipov kože, las …

Pred leti sem na radiu slišala starejšo gospo, ki je rekla, da na kožo nanaša samo takšne izdelke, ki si jih upa tudi pojesti. Danes vem, da je to zelo dober nasvet 🙂

Kakšne prednosti še vidiš v življenju brez odpadkov?

Prednosti življenja z manj odpadkov je zagotovo to, da mesečno privarčujem nekaj denarja. Več ustvarjam doma iz odsluženih stvari. Bolje se počutim, ker vem, da sem naredila nekaj dobrega zase, svoje najdražje in naš planet. Postala sem bolj odgovorna, saj pred vsakim nakupom dobro premislim, če ta izdelek res potrebujem itd.

Se ti zdi, da bi se kot »Zero Wasterka« na kakšnem področju še izboljšala?

Seveda, prav na vsakem področju se še lahko izboljšam in k temu tudi stremim.

Kaj bi svetovala nekomu, ki želi začeti z življenjem brez odpadkov?

Svetovala bi, da začne mogoče z enim res preprostim korakom npr. da pije vodo iz pipe in je ne kupuje v plastenkah, ali pa, da s sabo v trgovino odnese vrečko za večkratno uporabo. In tako potem nadaljuje korak za korakom v življenje brez odpadkov.

Več o Barbari in o tem, kako prispeva k lepšemu, bolj zdravemu okolju, pa na njeni spletni strani Pod cvetočo češnjo. Spodaj pa najdete njen recept za domač piling, ki bo še posebej prav prišel pred dopustom na morju 🙂

pod cvetočo češnjo 2

Sestavine:

– kavna usedlino, ki je nastala pri kuhanju kave
– morska sol
– olivno olje

Priprava:

Eni enoti kavne usedline (brez tekočine) dodaš eno enoto morske soli in eno enoto olivnega olja. Vse sestavine dobro premešaš, da nastane gosta zmes in piling že lahko uporabiš. V primeru, da pripraviš preveč pilinga, ga shrani v dobro zaprt steklen kozarec.

Uporaba:

Kavni piling je zelo učinkovit pri odpravi pomarančne kože, saj kofein pospeši krvni obtok, pomaga pri razgradnji maščobnih celic in preprečuje nastajanje novega celulita. Naneseš ga na vlažno kožo in s krožnimi gibi masiraš problematične dele, potem ga pustiš delovati še 5 minut in spereš. Sicer pa ga lahko uporabljaš za celo telo.

martina

Je 10€ dovolj za en teden Zero Waste obrokov?

Morda se spomnite, da sem svojo življenjsko pot brez odpadkov začela ravno z izzivom. No, od tega je minilo že malo več kot devet mesecev in mislim, da je čas, da se ponovno izzovem.

Najpogostejši predsodek, s katerim se srečujem, ko o okolju prijaznem življenju govorim z drugimi, je, da je življenje brez odpadkov predrago. Da se ne da. Pa se res ne da?

Po nekaterih podatkih naj bi povprečno slovensko gospodinjstvo, ki ima 2,6 člana, lani za hrano porabilo okrog 2600 evrov. To je, če malce preračunamo, malo več kot 19 evrov na osebo na teden.

Iskreno verjamem, da lahko za toliko denarja jemo tudi, če se aktivno trudimo, da s svojo prehrano ne ustvarjamo odpadkov. Ker pa je to izziv in ker sem trmasta, sem se odločila, da bom ta znesek še nekoliko zmanjšala.

Tako se izzivam, da bom naslednji teden preživela samo z 10 evri za hrano.

S tem pa ne mislim, da bom en teden stradala. Izzivam se, da bom en teden jedla tri obroke na dan, tri obroke, ki mi bodo všeč, pri tem pa ne bom za hrano zapravila več kot 10 evrov.

Po eni strani se izziva res veselim, po drugi pa me je nekoliko strah, da se bom kje zakalkulirala in vseeno kdaj ostala lačna. Vseeno namreč vem, da bo potrebnega nekaj računanja, da ne bom vseh 10 evrov pojedla v enem obroku 🙂

Vsak dan sproti bom beležila svoje izkušnje, zapisala kak recept, poskusila kaj zanimivega. O vsem pa vas bom sproti obveščala – morda v video, morda pa v pisni obliki. Bi se mi morda kdo pridružil?

Enajstazija | Reciklaža za dober namen

Pred kratkim sem spoznala osebo, ki dokazuje, da gresta dobrodelnost in skrb za okolje z roko v roki. Enajstazija je dekle, ki iz recikliranih materialov ustvarja uporabne izdelke, ki jih nato podari v zameno za donacijo izbrani dobrodelni organizaciji. V veselje mi je, da lahko njo in njeno delo predstavim na Manj smeti – Manj skrbi. Najprej mi je odgovorila na par vprašanj, nato pa je posnela še kratek video, kako je izdelovala nahrbtnike v prvi “rundi” svojega dobrodelnega projekta.

Zakaj želja po anonimnosti?

Moja želja po anonimnosti izhaja iz dveh aspektov, tako sebičnega kot altruističnega. Sebični aspekt je, da se ukvarjam s poklicem, ki nima zveze z ročnimi spretnostmi ali nevladnimi organizacijami, in v katerem pričakujem, da bodo ljudje občasno »poguglali« moje ime. Posledično ne želim, da se ta dva dela mojega življenja mešata. Na eni strani, da me kdorkoli v poklicnem življenju ne bi jemal resno zaradi aktivnosti v mojem prostem času, in na drugi strani, da bi mi kdorkoli očital, da si z dobrodelnostjo delam kakršnokoli »reklamo«.

Nenazadnje pa v razkritju svojega imena ne vidim nobene dodane vrednosti. Mislim, da namen dobrodelnosti ni, da se človek hvali s tem, kaj vse počne na humanitarnem področju. Če imaš namen pomagati, pomagaj, brez samopromocije in jemanja zaslug. In najbolj »čista« verzija dobrodelnosti se mi zdi prav tista, ki je anonimna in posledično niti implicitno ne pričakuje ničesar v zameno.

Je pa res, da če ima kdo preveč časa, se bo najverjetneje lahko dokopal do mojega imena in identitete. Ne trudim se ju aktivno skrivati, zgolj na pladnju ju ne ponujam. 😊

V prvi rundi si delala nahrbtnike. Koliko si jih »prodala?«

Od prve runde je minilo približno 14 dni. V tem času sem »prodala« dva nahrbtnika in en darilni bon. Naslednjo kolekcijo objavljam 11. junija in upam, da bo z vsakim novim mesecem, ko se bo ponudba širila, zanimanja več.

So ljudje navdušeni nad idejo, da bi nekaj kupili in v zameno donirali?

Zaenkrat sem prejela zgolj pozitivne odzive. Nihče še ni predstavil kakšne kritike ali pomisleka. O zasnovi koncepta sem razmišljala zelo dolgo in sem se trudila, da je sistem zastavljen tako, da je čim manj prostora za dvome in pomisleke. Načeloma sem mnenja, da bi vsaka vzpodbuda za donacije (v tem primeru s prejemom unikatnega izdelka), morala biti dobrodošla. Tako s strani donatorjev kot prejemnikov donacij.

Kakšen bo tvoj naslednji projekt? Kaj boš izdelovala?

Junijski projekt je že zaključen, trenutno sem v procesu izdelave julijskega. Trudila se bom, da bodo mesečne kolekcije relativno raznolike, od tekstilnih izdelkov, nakita, kozmetike in tako dalje. Odprta sem tudi za predloge projektov, saj je namen, da so izdelki všeč čim večjemu krogu ljudi. Če je predlog v moji moči in okviru mojih sposobnosti, ga bom z veseljem upoštevala. Junijski projekt je na temo nakita, kaj konkretno bo, pa si boste lahko ogledali 11. junija na moji spletni strani in socialnih omrežjih.

Vabiš k sodelovanju tudi druge ustvarjalce? 

Seveda vabim. Ravno prej nekaj dnevi sem ustvarila rubriko »gostujoči ustvarjalci«, kjer trenutno že gostim gospo, ki mi je pisala z željo po sodelovanju.

Imaš kakšne pogoje, če se ti želijo pridružiti?

Zaenkrat je edini pogoj, da se izdelki ponudijo v zameno za donacijo, seveda pa je kasneje podrobnejši način sodelovanja lahko stvar dogovora. Več kot nas je, bolj lahko pomagamo in v dobrodelnosti po mojem mnenju ni prostora za omejevanje konkurence. 😉

Tako. Več o Enajstazijinem projektu najdeš na njeni spletni strani www.enajstazija.com. Kot je omenila, bo novo kolekcijo izdelkov (tokrat na temo nakita) objavila 11. junija. Takole pa izgleda njen ustvarjalni proces (P. S.: če bi si kdo želel po teh navodilih izdelati svoj nahrbtnik, verjetno ne bo jezna 🙂 ):

Naslednjo nedeljo se bom pogovarjala z Barbaro izpod cvetoče češnje, ki bo za nas pripravila super zero waste pripravek za nego kože 🙂

martina